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Menù del giorno
Il Mare Decide, Noi Creiamo
Ogni mattina, il pescato fresco
Il nostro menù nasce all’alba, tra i banchi dei mercati di Venezia. Scegliamo personalmente il pescato del giorno, affidandoci alla qualità e alla stagionalità del mare.
Un menù che cambia ogni giorno
Non seguiamo ricette fisse: ogni proposta riflette ciò che il mare offre. Così ogni giorno nasce un menù diverso, vivo e autentico, proprio come Venezia.
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Un invito a scoprire
Il menù del giorno non si legge online: si scopre in osteria. Un’esperienza da vivere con calma, lasciandosi guidare dai profumi e dalle storie di chi cucina.
Qualità sopra ogni cosa
Preferiamo la cura artigianale alla produzione in serie. Ogni piatto è pensato per esaltare gli ingredienti e la tradizione con semplicità ed eleganza.
Il Nostro Menù
I classici di sempre Tasse e servizio 12%
Antipasti
Gamberi e sarde in saor con polenta bianca
13 €
Mozzarella di bufala con pomodoro e basilico
12 €
Carpaccio di black angus con rucola e parmigiano
15 €
Antipasto di pesce all'ombra
18 €
Crema di baccalà mantecato con polenta bianca
13 €
Carpaccio di pesce spada affumicato con ricotta e rucola
15 €
Primi Piatti
Spaghetti alle vongole veraci
15 €
Spaghetti con seppie e con il nero
15 €
Spaghetti con scampi alla busara
16 €
Tagliatelle con verdure miste
14 €
Zuppa di pesce "all'ombra"
22 €
Linguine con gamberetti, zucchine e pomodorini
16 €
Linguine allo scoglio
18 €
Ravioli con speck e crema di tartufo
17 €
Penne al salmone, pomodorino e vodka
16 €
Secondi Piatti di Pesce
Frittura mista di pesce "all'ombra"
17 €
Branzino / Orata ai ferri
21 €
Grigliata mista di pesce "all'ombra"
34 €
Seppie alla veneziana con polenta bianca
17 €
Cozze e vongole in "casso pipa"
16 €
Secondi piatti di carne
Fegato alla veneziana con polenta bianca
16 €
Entrecôte di manzo alla texana
22 €
Contorni
Insalata mista
6 €
Patate fritte
6 €
Verdure ai ferri
8 €
Formaggi misti
12 €
Dessert della casa
7 €